Véritable Vinaigre Balsamique
Le Vinaigre Balsamique à l'arôme franc et complexe a une saveur douce et acidulée en bouche.
Le producteur
Maison Leonardi
Sur les célèbres collines de Modène où sont cultivés les cépages Lambrusco et Trebbiano, siège depuis le XVIIIème siècle la vinaigrerie Maison Leonardi.
Depuis le XIXème siècle, Maison Leonardi exploite sa matière première sur près de 10 hectares de vignobles. La famille Leonardi orchestre ensuite chacune des opérations d'élaboration, depuis les vendanges des raisons jusqu'au conditionnement de l'élixir.
Cette maitrise permet d'aboutir à la production d'un délicieux Vinaigre Balsamique de Modène à l'équilibre parfait.
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