Tolima - Café de spécialité grains 200g
10,00 €
TTC
Originaire du terroir de Planadas (sud de la région de Tolima), ce café est produit au coeur de la trois régions de production les plus importantes de Colombie. El Nevado de Huila, qui regroupe Huila (Pitalito étant une localité), Tolima (Planadas étant une localité) et Cauca.
Un café cultivé en altitude dans une région qui a été historiquement affectée par la violence et les groupes armés illégaux (FARC, ELN) qui opéraient sur le territoire.
C'est aujourd'hui un centre de café avec des producteurs qui cherchent à avancer, laissant derrière eux le passé gris d'une époque turbulente.
Notes de dégustation : Caramel clair, fruits exotiques, raisin blanc
Torréfaction : Medium / Foncée (Espresso, machine italienne)
Origine: Tolima, Colombie
Altitude: 1600m - 1900m
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Originaire du terroir de Planadas (sud de la région de Tolima), ce café est produit au coeur de la trois régions de production les plus importantes de Colombie. El Nevado de Huila, qui regroupe Huila (Pitalito étant une localité), Tolima (Planadas étant une localité) et Cauca.
Un café cultivé en altitude dans une région qui a été historiquement affectée par la violence et les groupes armés illégaux (FARC, ELN) qui opéraient sur le territoire.
C'est aujourd'hui un centre de café avec des producteurs qui cherchent à avancer, laissant derrière eux le passé gris d'une époque turbulente.
Notes de dégustation : Caramel clair, fruits exotiques, raisin blanc
Torréfaction : Medium / Foncée (Espresso, machine italienne)
Origine: Tolima, Colombie
Altitude: 1600m - 1900m